平成29年4月1日最後の生冬瓜調理

昨年、平成28年8月に収穫した冬瓜。常温で7ヶ月保存できました。

最後の一個です。

煮物・冬瓜スイーツ(リンゴゼリー)・サラダ(白ドレッシング)

の3種類つくりました。「まゆの郷」のおいしい調味料を使いました。

サロンで試食できます。但し、早い者勝ち!

ひなたぼっこ について

★自分の老後は、同級生や、小規模多機能を推進してきた仲間たちと、シェアハウスで暮らし、介護サービスは小規模多機能、訪問診療をお願いし、最後まで、自宅で、自分らしく、暮らすこと。